婴儿时期的喂养对于一个人食欲和饮食习惯形成起重要作用。要让孩子健康成长，妈妈应从小培养宝宝独立吃饭。
萌芽期：10个月左右
宝宝对餐具表现出浓厚的兴趣，喜欢摆弄餐具，喂饭时喜欢抢夺大人手中的餐具，这是训练宝宝自己进餐的好时机。
宝宝独立小贴士
1.准备两把勺子，一把给宝宝，让他练习使用或比划比划，另一把大人拿着给宝宝喂饭。此时宝宝一般不会用勺子来挖碗里的食物，而是高兴地敲敲打打，对吃饭也更加有了兴趣。
2.做一些能够用手拿着吃的食物或一些切成条和片的蔬菜，教宝宝用拇指和食指拿着自己吃。
黄金期：12—18个月
周岁后，宝宝手、眼协调能力迅速发展，妈妈可放手让孩子自己尝试吃饭。宝宝喜欢手抓饭，可能会把饭菜洒得一身一地，妈妈千万不可制止宝宝的行为，以免扼杀了宝宝自主学吃饭的兴趣。
宝宝独立小贴士
1.把小手洗干净，让宝宝用手抓食物来吃，甚至可以让他“玩”食物，如米糊、蔬菜、土豆等，有利于宝宝形成良好的进食习惯。
2.将食物切成适合孩子盛的块状，每次给予的食物量不要太多，让宝宝自己试着用匙进餐。
3.给宝宝准备些打不烂的碟子、茶杯和杯子，围上围兜，并在餐桌上加餐垫，在孩子座位周遭的地板上铺设旧报纸，便于收拾
巩固期：2—3岁
2岁宝宝已经能自己进餐了，但吃饭时更会折腾，有时会不肯自己吃饭。家长不要嫌烦或过分迁就他，告诉他吃饭是他吃饭是自己的事，让他树立自立光荣的意识和观念。这样到宝宝上幼儿园后，就不用担心宝宝自己吃饭的问题了。
宝宝独立小贴士
1.培养宝宝对食物的兴趣和好感，尽量引起他旺盛的食欲。
2.固定好宝宝的就餐座位，让他坐在安静不受干扰的地方，以免吃饭时分散注意力。
3.不要在孩子面前议论对食物的喜好，以免造成宝宝对食物的偏见。
4.就餐气氛要轻松愉悦，切忌责骂宝宝，唠叨不停，以免引起宝宝反感而不肯吃饭。
5.培养良好的进餐习惯：如饭前、便后要洗手；吃饭时安静不说话，不大笑，以免食物呛入气管内等。
6.宝宝进餐时间不宜过长，吃完饭后才可以离开饭桌，他才会明白吃和玩是两回事，要分开来做。
生活习惯能够反射一个家庭的教育模式，微小的细节折射的是行为导向。要摆脱对孩子的“喂饭”，家长们要切实了解孩子的需求，相信孩子的潜能和天性，尊重孩子的意愿，让他们自己的事情自己做，才能让他们变得更健康、更聪明。
